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Boisson alcooliséeSynonyme(s)EN Beer ;EN Spirits EN WineVoir aussi |
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche Interroger des sources externes1917 : la guerre contre le vin est déclarée / Stéphane Le Bras / Sophia Publications (2017) in L'Histoire, 440 (octobre 2017 )
Titre : 1917 : la guerre contre le vin est déclarée Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Le Bras, Auteur Editeur : Sophia Publications, 2017 Article en page(s) : p.30-31 Langues : Français (fre)
in L'Histoire > 440 (octobre 2017 )Catégories : Alcoolisme / Boisson alcoolisée Mots-clés : guerre mondiale (1914-1918) réglementation Résumé : Étude consacrée à la répression de l’ivresse pendant la Première Guerre mondiale : le contexte de naissance de la lutte contre l’alcoolisme, les mesures législatives prises en 1917 pour encadrer et diminuer la consommation d’alcool, en particulier de vin. Nature du document : documentaire [article] 1917 : la guerre contre le vin est déclarée [texte imprimé] / Stéphane Le Bras, Auteur . - [S.l.] : Sophia Publications, 2017 . - p.30-31.
Langues : Français (fre)
in L'Histoire > 440 (octobre 2017 )
Catégories : Alcoolisme / Boisson alcoolisée Mots-clés : guerre mondiale (1914-1918) réglementation Résumé : Étude consacrée à la répression de l’ivresse pendant la Première Guerre mondiale : le contexte de naissance de la lutte contre l’alcoolisme, les mesures législatives prises en 1917 pour encadrer et diminuer la consommation d’alcool, en particulier de vin. Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité PER périodique CCC 0829 Disponible
Titre : Alkohol Type de document : texte imprimé Auteurs : Helmut Seitz, Personne interviewée ; Steven Dooley, Personne interviewée ; Jörg Burger, Intervieweur Année de publication : 2017 Article en page(s) : p.13-15 Langues : Allemand (ger)
in Vocable allemand > 758 (2 novembre 2017)Catégories : Boisson alcoolisée / Recherche médicale / Santé Résumé : Entretien avec les médecins spécialistes Helmut Seitz et Steven Dooley sur les recherches sur l'alcool qu'ils mènent à Heidelberg et à Mannheim en Allemagne : la banalisation de l'alcool dans nos cultures ; la minimisation de ses effets néfastes sur la santé notamment chez les femmes. Nature du document : documentaire Genre : entretien, interview [article] Alkohol [texte imprimé] / Helmut Seitz, Personne interviewée ; Steven Dooley, Personne interviewée ; Jörg Burger, Intervieweur . - 2017 . - p.13-15.
Langues : Allemand (ger)
in Vocable allemand > 758 (2 novembre 2017)
Catégories : Boisson alcoolisée / Recherche médicale / Santé Résumé : Entretien avec les médecins spécialistes Helmut Seitz et Steven Dooley sur les recherches sur l'alcool qu'ils mènent à Heidelberg et à Mannheim en Allemagne : la banalisation de l'alcool dans nos cultures ; la minimisation de ses effets néfastes sur la santé notamment chez les femmes. Nature du document : documentaire Genre : entretien, interview Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité PER périodique CCC 0925 Disponible
Titre : Des verres à moitié pleins Type de document : texte imprimé Auteurs : Céline Mouzon, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.66-67 Note générale : sitogr. Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques > 393 (septembre 2019)Catégories : Boisson alcoolisée / Consommation Résumé : Le point sur la baisse de la consommation d'alcool en France : les chiffres, les causes, les limites. Nature du document : documentaire [article] Des verres à moitié pleins [texte imprimé] / Céline Mouzon, Auteur . - 2019 . - p.66-67.
sitogr.
Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques > 393 (septembre 2019)
Catégories : Boisson alcoolisée / Consommation Résumé : Le point sur la baisse de la consommation d'alcool en France : les chiffres, les causes, les limites. Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité PER périodique CCC 2390 Disponible
Titre : Le vin : une histoire de goût Type de document : texte imprimé Auteurs : Anthony Rowley, Auteur ; Jean-Claude Ribaut, Auteur Editeur : Gallimard, 2003 Collection : Découvertes Gallimard num. 437 Importance : 159 p. Présentation : ill. en coul. et en n&b ISBN/ISSN/EAN : 978-2-07-076559-1 Prix : 14 Note générale : bibliogr., glossaire, index Langues : Français (fre) Catégories : Boisson alcoolisée Mots-clés : vin oenologie viticulture Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Résumé : Dans le miroir du vin, les civilisations reflètent des images multiples. Des religions aux systèmes sociaux, du rapport à la nature ou au corps, rien n'y échappe. Le vin fait parler autant que rêver. Les auteurs abordent donc le vin à travers les siècles : l'évolution du goût, les différents niveaux de consommation, les différences sociales qu'il marque... Les enjeux actuels également : les classements, crus, la hiérarchie, les crises viticoles. Nature du document : documentaire Le vin : une histoire de goût [texte imprimé] / Anthony Rowley, Auteur ; Jean-Claude Ribaut, Auteur . - [S.l.] : Gallimard, 2003 . - 159 p. : ill. en coul. et en n&b. - (Découvertes Gallimard; 437) .
ISBN : 978-2-07-076559-1 : 14
bibliogr., glossaire, index
Langues : Français (fre)
Catégories : Boisson alcoolisée Mots-clés : vin oenologie viticulture Index. décimale : 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Résumé : Dans le miroir du vin, les civilisations reflètent des images multiples. Des religions aux systèmes sociaux, du rapport à la nature ou au corps, rien n'y échappe. Le vin fait parler autant que rêver. Les auteurs abordent donc le vin à travers les siècles : l'évolution du goût, les différents niveaux de consommation, les différences sociales qu'il marque... Les enjeux actuels également : les classements, crus, la hiérarchie, les crises viticoles. Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.22 ROW documentaire CCC 0319 Disponible
