Centre de Connaissances et de Culture Saint Caprais

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Belgian chocolate is under threat / Jessica Brown / Vocable Société maubeugeoise d'édition et Cie (2018) in Vocable anglais, 785 (20 septembre 2018)

[article]
inVocable anglais > 785 (20 septembre 2018)

Titre :	Belgian chocolate is under threat
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jessica Brown, Auteur
Editeur :	Vocable Société maubeugeoise d'édition et Cie, 2018
Article en page(s) :	p.21-22
Langues :	Anglais (eng)
Catégories :	Belgique
Mots-clés :	industrie agroalimentaire chocolat
Résumé :	Le point sur les menaces qui pèsent sur le chocolat belge : le rachat de nombreuses chocolateries belges par des entreprises étrangères ; leur impact sur l’offre de ces chocolateries et sur la localisation de la fabrication ; la qualité et la composition des chocolats belges.