[article] | Titre : |
Leonor Espinosa, la mejor cocinera de Latinoamérica |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Erica Rivas, Auteur |
| Année de publication : |
2017 |
| Article en page(s) : |
p.14-15 |
| Langues : |
Espagnol (spa) |
in Vocable espagnol > 752 (15 novembre 2017) | Catégories : |
Colombie
|
| Mots-clés : |
gastronomie |
| Résumé : |
Reportage sur la Colombienne Leonor Espinosa, élue meilleure chef cuisinier d'Amérique latine par les organisateurs des prix Latin America's 50 Best Restaurants, pour son savant mixage d'une cuisine avant-gardiste et des traditions culinaires de Colombie. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Enquête, reportage |
[article] Leonor Espinosa, la mejor cocinera de Latinoamérica [texte imprimé] / Erica Rivas, Auteur . - 2017 . - p.14-15. Langues : Espagnol ( spa) in Vocable espagnol > 752 (15 novembre 2017) | Catégories : |
Colombie
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| Mots-clés : |
gastronomie |
| Résumé : |
Reportage sur la Colombienne Leonor Espinosa, élue meilleure chef cuisinier d'Amérique latine par les organisateurs des prix Latin America's 50 Best Restaurants, pour son savant mixage d'une cuisine avant-gardiste et des traditions culinaires de Colombie. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Enquête, reportage |
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