[article] | Titre : |
Una empresa vasca llevará al mercado carne cultivada |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Alfonso Simón Ruiz, Auteur |
| Editeur : |
Vocable Société maubeugeoise d'édition et Cie, 2018 |
| Article en page(s) : |
p.32-33 |
| Langues : |
Espagnol (spa) |
in Vocable espagnol > 774 (31 octobre 2018) | Catégories : |
Biotechnologie / Entreprise / Espagne
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| Mots-clés : |
produit carné |
| Résumé : |
Reportage sur la viande artificielle, développée in vitro par une entreprise espagnole basque, Biotech Foods : la protéine de viande créée à partir de cellules d'animaux sans souffrance animale ni impact environnemental ; les laboratoires en compétition dont celui de Bill Gates ; les enjeux et avantages d'une telle technique ; les questions éthiques qu'elle soulève. |
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Una empresa vasca llevará al mercado carne cultivada / Vocable Société maubeugeoise d'édition et Cie (2018) in Vocable espagnol, 774 (31 octobre 2018)
