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2 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'restauration (gestion de restaurant)'
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Gemüse royal / Margot Zeslawski / Vocable Société maubeugeoise d'édition et Cie (2018) in Vocable allemand, 778 (20 septembre 2018)
[article]
Titre : Gemüse royal Type de document : texte imprimé Auteurs : Margot Zeslawski, Auteur Editeur : Vocable Société maubeugeoise d'édition et Cie, 2018 Article en page(s) : p.21-23 Langues : Allemand (ger)
in Vocable allemand > 778 (20 septembre 2018)Mots-clés : restauration (gestion de restaurant) gastronomie Berlin : Allemagne régime végétarien Résumé : Présentation du chef cuisinier allemand Stephan Hentschel et de son restaurant végétarien étoilé, le "Cookies Cream", à Berlin. [article] Gemüse royal [texte imprimé] / Margot Zeslawski, Auteur . - [S.l.] : Vocable Société maubeugeoise d'édition et Cie, 2018 . - p.21-23.
Langues : Allemand (ger)
in Vocable allemand > 778 (20 septembre 2018)
Mots-clés : restauration (gestion de restaurant) gastronomie Berlin : Allemagne régime végétarien Résumé : Présentation du chef cuisinier allemand Stephan Hentschel et de son restaurant végétarien étoilé, le "Cookies Cream", à Berlin. Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité PER périodique CCC 1391 Disponible Hawaiian food is flourishing... in Utah? / Priya Krishna / Société maubeugeoise d'édition (2018) in Vocable anglais, 781 (14 juin 2018)
[article]
Titre : Hawaiian food is flourishing... in Utah? Type de document : texte imprimé Auteurs : Priya Krishna, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2018 Article en page(s) : p.21-22 Langues : Anglais (eng)
in Vocable anglais > 781 (14 juin 2018)Mots-clés : chef d'entreprise restauration (gestion de restaurant) Etats-Unis : Ouest Résumé : Reportage dans l'Utah, aux Etats-Unis, sur le succès des fondateurs de la chaîne de restaurants hawaïenne Mo'Bettahs, qui attire notamment une clientèle de Mormons. Nature du document : documentaire [article] Hawaiian food is flourishing... in Utah? [texte imprimé] / Priya Krishna, Auteur . - [S.l.] : Société maubeugeoise d'édition, 2018 . - p.21-22.
Langues : Anglais (eng)
in Vocable anglais > 781 (14 juin 2018)
Mots-clés : chef d'entreprise restauration (gestion de restaurant) Etats-Unis : Ouest Résumé : Reportage dans l'Utah, aux Etats-Unis, sur le succès des fondateurs de la chaîne de restaurants hawaïenne Mo'Bettahs, qui attire notamment une clientèle de Mormons. Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité PER périodique CCC 1177 Disponible